29 de Setiembre: Día Internacional de Concientización sobre la Pérdida y Desperdicio de los Alimentos.El Banco de Alimentos de Mendoza (BAM), invita al lanzamiento de su programa de recupero de frutas y verduras, FruVer.Con el objetivo de mejorar el valor nutricional de los alimentos que distribuye el BAM y de rescatar alimentos que…
Culminó otra etapa de acompañamiento técnico desde el . Durante cuatro meses se capacitó a emprendedores de San Carlos, Malargüe, Luján de Cuyo, Mendoza, Guaymallén y Godoy Cruz. Con clases virtuales y presenciales, se trabajó sobre modelos de negocios con el fin de conocer los recursos y las herramientas que permitan generar valor, tanto en…
️El premio mayor (Best of the best) fue para Laur Alto en Polifenoles (un aceite de oliva de la categoría Intenso, monovarietal de Arauco, que obtuvo 88 puntos y, además, medalla de oro), producido en la localidad de Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza. El jurado, compuesto por expertos locales e internacionales, evaluó los aceites participantes…